Avocados halbieren, entkernen, Fruchtfleisch herauslösen und mit der Gabel grob zerdrücken.

Jalapeño, Koriander, Tomate (optional), restlichen Limettensaft, Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen und sanft unterheben.

Auf Säure und Salz prüfen und nachjustieren.

Sofort mit Tortillachips, in Tacos oder auf Toast servieren.