Schritt 1

Glas mit Eis vorkühlen, Schmelzwasser ausgießen.

Schritt 2

4–5 große Eiswürfel ins Glas geben.

Schritt 3

3 Teile Prosecco einfüllen, Perlage schonen.

Schritt 4

2 Teile Aperol langsam über das Eis geben.

Schritt 5

1 Teil kaltes Sodawasser vorsichtig hinzufügen.

Schritt 6

1–2 sanfte Drehungen, mit Orange garnieren und sofort servieren.

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